植物從種子萌發(fā)到幼苗形成后，便進(jìn)入營(yíng)養生長(cháng)時(shí)期。一般作物的種子，需要空氣含氧量在10%以上才能正常萌發(fā)，含脂肪較多的種子，萌發(fā)時(shí)需要更多的氧氣。不同作物種子萌發(fā)時(shí)對氧的需求不同，生產(chǎn)上要根據種子萌發(fā)的特性，決定種子的播種深度。例如棉花、花生等種子播種不宜過(guò)深，否則氧氣不足影響出苗。

要獲得全苗壯苗，必須具備兩方面條件，首先是要有健全、飽滿(mǎn)，生活力強的種子，這需要做好留種選種的工作。其次是要有適宜的外界環(huán)境條件，包括水分、溫度和而且它們之間又是互相影響的，因此播種前要精細氧氣，整地，施足有機肥料，改良土壤結構，協(xié)調水分、溫度和氧氣之間的矛盾，以利種子面發(fā)。此外，還要根據各種作物特來(lái)決定適宜的播番種深度和方法。

植物生長(cháng)大周期在植物生長(cháng)過(guò)程中，不論是細胞、器官或整個(gè)植株的生長(cháng)速度，都表現出“慢一快一慢”的規律，即開(kāi)始時(shí)生長(cháng)緩饅，以后逐漸加快，然后生長(cháng)速度又減緩以至停止。這種生長(cháng)速度的規律叫做生長(cháng)大周期。以坐標表示，則整個(gè)生長(cháng)周期呈“S”形曲線(xiàn)。

生長(cháng)大周期與細胞的生長(cháng)過(guò)程有關(guān)，器官或整個(gè)植株的生長(cháng)都是細胞生長(cháng)的結果，而細胞生長(cháng)的三個(gè)時(shí)期  裝也顯出“慢-快-慢”的規律。在器官生長(cháng)過(guò)程中，初期以細胞分裂為主，細胞數生長(cháng)時(shí)聞目雖然增多，但體積變化不大，到后期則以細胞分化成熟為主，體積和重量增加不多，所以表現出生長(cháng)緩慢，以致之后停止。