我們在購買(mǎi)食品的時(shí)候，有時(shí)候會(huì )在包裝袋的食品添加劑一欄看到后面寫(xiě)滿(mǎn)了密密麻麻的讓我們看不懂的化學(xué)名稱(chēng)，其實(shí)這些化學(xué)成分統稱(chēng)為食品添加劑，我們吃掉的九成加工食物里都是含有添加劑的，有些加工食品的添加劑甚至會(huì )達到幾十種之多，多功能食品安全檢測儀是一種便攜式快速檢查添加劑含量的儀器，借助該儀器可以對大量食品樣品進(jìn)行初步篩查，判斷食品的安全性。

我們都知道食品添加劑對身體百害而無(wú)一利，雖然從毒理學(xué)角度來(lái)講，很多食品添加劑沒(méi)有毒。但是如果使用添加劑超過(guò)一定xianliang，就會(huì )對人體造成危害，因此，不管是食品監督部門(mén)、食品生產(chǎn)企業(yè)，甚至是我們消費者自身都應該掌握一定的檢測能力，通過(guò)檢測食品添加劑的含量與國家標準進(jìn)行對比，來(lái)判斷食品是否安全。

多功能食品安全檢測儀是一款高集成的食品安全快速檢測分析設備，它的功能齊全，不但能夠有效檢測各類(lèi)食品添加劑的含量，對于食品農藥殘留、甲醛、瘦肉精、屬也有非常好的檢測效果，除此之外，該儀器使用也非常便捷，無(wú)需培訓，輕松上手，以下就是該儀器的使用方法介紹：

1、首先將儀器和電腦用數據線(xiàn)連接好，再進(jìn)行開(kāi)機的操作；

2、將儀器電源線(xiàn)介入220V電源，打開(kāi)后部的開(kāi)關(guān)，再按“開(kāi)"鍵，此時(shí)會(huì )有開(kāi)機畫(huà)面顯示，打印機指示燈亮，儀器需自檢5秒鐘，自檢結束后再按“確認"鍵，便會(huì )進(jìn)入待機狀態(tài)；

3、稱(chēng)取1g 樣品于樣品杯中，加入39ml蒸餾水或純凈水，再加檢測液A1ml，攪拌2分鐘，靜置5分鐘，過(guò)濾，然后放入檢測儀中，蓋上蓋子，至少5秒后按<檢測>鍵，即可完成一次樣品檢測，此時(shí)屏幕顯示樣品濃度；

4、檢測出數據后，可以對數據進(jìn)行保存，也可以進(jìn)行打印，使用完后如需將儀器關(guān)閉，可直接按“關(guān)"鍵，再拔出電源線(xiàn)和數據線(xiàn)即可。

多功能食品安全檢測儀可對食品中的苯甲酸鈉、二氧化硫、過(guò)氧化苯甲酰、糖精鈉、硫酸鎂、甜蜜素等等添加劑的含量進(jìn)行檢測，食品添加劑不可怕，可怕的是非法添加和濫用，有了這款設備的實(shí)際應用，我們可以更理性、更科學(xué)的看待和檢測食品添加劑，維護食品安全。