花生很多人愛(ài)吃，果實(shí)有豐富的營(yíng)養：蛋白質(zhì)、脂肪、糖類(lèi)、維生素A等，含有8種人體所需的氨基酸及不飽和脂肪酸，另外經(jīng)常吃花生能夠促進(jìn)人的腦細胞發(fā)育，增強記憶。我國種植花生的面積很廣，就適宜種植花生的環(huán)境而言，適宜在氣候溫暖，雨量適中的沙質(zhì)土地區，要想達到花生高產(chǎn)，還需要加強土壤營(yíng)養的檢測。

      土壤氮磷鉀的檢測多使用土壤養分檢測儀，花生生長(cháng)要求土層深厚，有機質(zhì)含量高，豐富的氮磷鉀、PH適中等，氮磷鉀被稱(chēng)為肥料的三要素，氮磷鉀主要從土壤中吸收。若氮肥供應過(guò)多，則使花生貪青晚熟，生長(cháng)期延長(cháng)，主要表現在細胞壁薄，植株柔軟，易受機械損傷和病害侵襲。

      鉀肥雖然好處多，但用量不是越多越好，過(guò)量施用鉀肥會(huì )造成花生對鎂和鈣的吸收量下降，引起葉菜腐心病、蘋(píng)果苦痘病等多種病害的發(fā)生；過(guò)量施用鉀肥還會(huì )對花生的生長(cháng)有阻礙作用，導致作物容易出現倒伏等癥狀；過(guò)量施用鉀肥會(huì )造成部分地塊有害金屬和有害病菌超標，破壞土壤中的營(yíng)養結構和平衡，導致土壤性狀?lèi)夯?，水體污染；過(guò)量施用鉀肥還會(huì )嚴重減弱花生的生產(chǎn)能力，降低產(chǎn)量。

      土壤養分檢測儀在花生種植中發(fā)揮著(zhù)重要作用，要想達到花生高產(chǎn)，需要注重土壤環(huán)境，土壤養分、土壤水分、土壤鹽分都不能忽略，使用儀器分析土壤養分，其實(shí)用來(lái)做測定的土壤樣品并不需要很多，少量土樣的化驗結果就可以作為較大面積地塊的代表，要做到這一點(diǎn)就需要減少采樣的誤差，也就是采集的土樣要有充分的代表性。先把采樣區域劃分為若干采樣地塊，同一采樣地塊里的地形、近期耕作施肥措施、作物長(cháng)相和產(chǎn)量水平等應基本一致，面積不需要太大，不要在路旁、溝邊、渠道附近和糞堆底等地方采樣，因為這些地方的土樣不具有代表性。