【來(lái)因科技FK-SY96S】酶標儀可以做哪些檢測？近些年來(lái)，食品安全問(wèn)題頻發(fā)。而在這其中就是肉制品的獸藥殘留。

　　在動(dòng)物的養殖期間，生病、用藥都是在所難免的，畢竟鮮少有動(dòng)物能在生長(cháng)周期內一直保持著(zhù)良好的身體狀態(tài)。而適度用藥且嚴格遵循休藥期的話(huà)，并不會(huì )讓藥品成分殘余在動(dòng)物體內，進(jìn)而造成食品安全問(wèn)題。但是，不少養殖戶(hù)為了能讓動(dòng)物盡早出欄以謀取利益，往往不等動(dòng)物用足夠長(cháng)的周期將藥分代謝就會(huì )直接將其屠宰拿到市場(chǎng)上賣(mài)。更甚的是，還有部分不良養殖戶(hù)為了能增加肉品賣(mài)相會(huì )給動(dòng)物注入大量瘦肉精、激素等，這不僅導致了動(dòng)物自身的身體健康受到傷害，一旦這個(gè)藥品殘留隨著(zhù)食物鏈進(jìn)入到人體后，也會(huì )對人體安全造成不小的威脅。所以說(shuō)，整治獸藥殘留問(wèn)題迫在眉睫。

　　酶標儀作為可以檢測食品肉類(lèi)中獸藥殘留的儀器，它對于完善食品安全體系有著(zhù)不容忽視的重要作用。該儀器能夠及時(shí)對市面上賣(mài)的生肉、肉制品等做出測定，根據數值比對來(lái)判斷其是否有額外的獸藥殘留；其高精度的結果可以作為相關(guān)部門(mén)執法的依據，整治了市場(chǎng)亂象。不僅如此，像肉類(lèi)加工廠(chǎng)在引進(jìn)原材料時(shí)也可以通過(guò)使用酶標儀來(lái)鑒別肉的品質(zhì)好壞，從而在源頭上遏制了獸藥殘留超標的肉制品流入市場(chǎng)。