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食品亞硝酸鹽檢測儀

簡(jiǎn)要描述：食品亞硝酸鹽檢測儀為集成化食品安全檢測分析設備，能夠快速檢測肉類(lèi)、肉類(lèi)罐頭、熏肉、香腸、奶制品、泡菜、腌制蔬菜等中的亞硝酸鹽含量；該儀器是根據GB5009.33-2010《食品中亞硝酸鹽與硝酸鹽的測定》，食品中的亞硝酸鹽經(jīng)過(guò)提取，與檢測試劑反應生成有色化合物，再利用亞硝酸鹽檢測儀測定其吸光度，在一定范圍內吸光度與含量成正比。

  • 產(chǎn)品型號：IN-Y12
  • 更新時(shí)間：2024-06-19
  • 訪(fǎng)  問(wèn)  量：593

詳細介紹

一、儀器簡(jiǎn)介：

IN-Y12食品亞硝酸鹽檢測儀為集成化食品安全檢測分析設備，能夠快速檢測肉類(lèi)、肉類(lèi)罐頭、熏肉、香腸、奶制品、泡菜、腌制蔬菜等中的亞硝酸鹽含量；該儀器是根據GB5009.33-2010《食品中亞硝酸鹽與硝酸鹽的測定》，食品中的亞硝酸鹽經(jīng)過(guò)提取，與檢測試劑反應生成有色化合物，再利用亞硝酸鹽檢測儀測定其吸光度，在一定范圍內吸光度與含量成正比。通過(guò)檢測可確定食品是否符合國家標準或是否為超標毒害食品等。儀器預留其他項目檢測程序和端口，根據日后需求可方便的自主增加檢測項目。日后可升級為檢測水產(chǎn)品、面制品的綜合類(lèi)型儀器。

二、儀器應用：

廣泛應用于餐飲檢測、食藥監局、肉制品食品深加工企業(yè)、商場(chǎng)、質(zhì)量監督檢驗、油炸食品生產(chǎn)基地、各大食品安全監測系統等單位使用。  

三、食品亞硝酸鹽檢測儀功能介紹：

1、安卓智能操作系統，采用更加人性化操作，儀器具有網(wǎng)線(xiàn)連接、wifi聯(lián)網(wǎng)上傳、GPRS無(wú)線(xiàn)遠傳功能，快速上傳數據。

2、一體化便攜式快檢設備，滿(mǎn)足現場(chǎng)及流動(dòng)檢測使用需求，能夠在同一軟件下實(shí)現所有檢測項目的檢測，并可通過(guò)同一窗口直觀(guān)顯示檢測結果。

3、智能化程度高，儀器具有自檢功能：具有開(kāi)機自檢和調零功能，具有自動(dòng)檢測重復性功能。

4、檢測通道：≥12個(gè)檢測通道，可以同時(shí)測試多個(gè)樣品，每個(gè)樣品由程序控制分別獨立工作，不會(huì )互相干擾。

5、顯示方式：≥7英寸液晶觸摸屏顯示，人性化中文操作界面，讀數直觀(guān)、簡(jiǎn)單。

6、配備新一代嵌入式熱敏打印機，可選擇手動(dòng)打印或者自動(dòng)打印，檢測完成可自動(dòng)打印檢測報告和二維碼。

7、光源采用進(jìn)口高亮發(fā)光二極管，高精度、穩定性強、光源可控、可以關(guān)掉不使用的光源，功耗更低。

8、采用USB2.0接口設計，方便數據的存貯和移動(dòng)，并可隨時(shí)與計算機直接相連，并且可用計算機控制儀器。實(shí)現數據查詢(xún)、瀏覽、分析、統計、打印等。

9、儀器具有品類(lèi)多種類(lèi)樣品菜單庫，可靈活選擇檢測樣品，不同的檢測通道可同時(shí)檢測不同的樣品項目。

10、樣品處理簡(jiǎn)單省力，整體操作快速、安全、便捷。

11、儀器具有自身保護功能，可設置用戶(hù)名及密碼，防止非工作人員操作等。

12、高靈敏度，高檢測精度，高重復性精度，掃描式高精度光學(xué)傳感器。  

13、儀器具有重新校準、鎖定、恢復出廠(chǎng)設置功能。

14、結果判定線(xiàn)可修改，對照值標定值可保存，斷電不丟失數據。

四、主要參數：

1、主控芯片采用ARM Cortex-A7，RK3288/4核處理器，主頻1.88Ghz，運轉速度更快速，穩定性更強。

2、顯示方式：7英寸液晶觸摸屏顯示，人性化中文操作界面，讀數直觀(guān)、簡(jiǎn)單。

3、直流12V供電，可連接車(chē)載電源，可配6ah大容量充電鋰電池，方便戶(hù)外流動(dòng)測試。

4、雙波長(cháng)冷光源，每個(gè)通道均配置405、528nm波長(cháng)光源，標配*的光路切換裝置，光路切換功能可實(shí)現較多64波長(cháng)，并且所有檢測項目可實(shí)現所有通道同時(shí)檢測。

5、光源亮度自動(dòng)調節與校準

6、智能恒流穩壓，光強自動(dòng)校準，長(cháng)時(shí)間連續工作光源無(wú)溫漂現象。

7、內置新標準，與所測結果進(jìn)行現場(chǎng)比對，并持續更新標準。

8、不間斷進(jìn)樣，連續檢測

9、樣本編號自動(dòng)累加。

10、檢測項目可擴充。

11、檢測結果可批量打印，批量上傳。

12、檢測結果為Excel表格，連接電腦即可拷貝。

13、支持U盤(pán)存儲，標準USB接口，免驅動(dòng)安裝。

14、可配置大容量鋰電池，固件可升級

五、技術(shù)參數：

1、亞硝酸鹽檢測下限：1mg/kg

2、亞硝酸鹽線(xiàn)性范圍：1-500mg/kg

3、精度誤差：±3%

4、線(xiàn)性誤差：±5‰

5、穩定性：±0.001A/hr

6、波長(cháng)準確度：<2.0nm

7、吸光度范圍：0.000~4.000ABS

六、操作步驟：

1、樣品前處理：

① 稱(chēng)取0.5g（0.5ml）絞碎的樣品于試管中，加純凈水至25ml刻度；

② 超聲提取5分鐘，過(guò)濾備用。（若顏色較深，可加入0.5g活性炭，60℃水浴加熱10分鐘后，趁熱過(guò)濾）

2、對樣品測試

① 取3mL樣品液，加入0.5mL純凈水；

② 搖勻后，移取2.5ml于比色皿中；

③ 將比色皿放入通道中，按“對照測量"

3、樣品測試

① 取3mL樣品檢測液，加入0.5mL亞硝酸鹽檢測液；

② 室溫（25±5℃）放置10分鐘；

③ 移取2.5ml于比色皿中；

④ 將比色皿放入通道中，按“樣品測量"

亞硝酸鹽標準：

食品亞硝酸鹽檢測儀





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