總有機碳是水中有機物所含碳的總量，能反映有機物對水體的污染程度，常以“TOC"表示。TOC是一個(gè)快速檢定的綜合指標，比BOD5或COD更能直接表示有機物的總量，通常作為評價(jià)水體有機物污染程度的重要依據。目前，TOC分析已成為世界許多國家對水進(jìn)行處理和質(zhì)量控制的主要手段。

　　TOC檢測儀是一種用于檢測水中總有機碳含量的分析儀器，該儀器能夠檢測出水中的各種有機污染物，從而評估水體質(zhì)量，確保飲用水的安全性，對環(huán)境污染的糾正也具有重要的意義，因此被廣泛應用于水質(zhì)監測、環(huán)境保護、食品安全、生物醫藥等行業(yè)領(lǐng)域，以下就是該儀器具體的適應領(lǐng)域介紹：

　　1、TOC分析儀可以用于監測自來(lái)水、地下水、河流水、海水、污水等水樣中的有機物含量，包括有機污染物、生物性有機物、自然有機物等。通過(guò)TOC的測量，可以對水質(zhì)的總有機碳含量有一個(gè)快速、準確的評價(jià)。

　　2、TOC分析儀可以用于檢測食品中的有機物含量，包括植物性、動(dòng)物性和微生物產(chǎn)生的有機物，這些有機物對人體健康具有一定的風(fēng)險。TOC分析儀可以對大宗食品如水果、蔬菜、肉類(lèi)、豆制品、乳制品等進(jìn)行檢測，還可以用于對飼料中有機物含量的監測。

　　3、TOC分析儀可以用于監測大氣、土壤、工業(yè)廢水、廢氣等環(huán)境樣品中的有機物含量，評估污染程度，為環(huán)境保護提供數據支持。

　　4、TOC分析儀可以用于測定藥品、醫療用品、病人體液、制藥中間體、原料藥等中的有機物含量，有助于保證藥品和醫療用品品質(zhì)，并有效防止交叉感染的發(fā)生。

　　TOC分析儀是一種具有廣泛應用領(lǐng)域的測試設備，能夠對各種不同領(lǐng)域的含有機物質(zhì)的樣品中的有機碳濃度進(jìn)行準確測量。因此它在環(huán)境質(zhì)量監測、食品原材料檢測、藥品質(zhì)量控制等方面被廣泛應用，并為社會(huì )創(chuàng )造了巨大的經(jīng)濟效益和社會(huì )價(jià)值。