食品安全檢測儀是測試項目較全的農藥殘留儀器,操作簡(jiǎn)便, 速度快,省去繁重培養儀器,提前測試速度。其穩定性?xún)?yōu)于國家標準,配套齊全,相當于一個(gè)小型實(shí)驗室,攜帶方便??纱鎯?、打印、與電腦連接,實(shí)現數據的統計、整理、分類(lèi)及數據網(wǎng)上傳輸。
食品安全檢測儀的作用主要體現在:
一、新技術(shù)實(shí)用化。實(shí)現儀器的商品化,以便更廣泛地進(jìn)行推廣應用,滿(mǎn)足更多的市場(chǎng)需求。便攜化是快速檢測儀器的發(fā)展方向。更加便攜,甚至能夠裝到口袋中,帶到現場(chǎng)進(jìn)行風(fēng)險監測工作;
二、信息化?,F場(chǎng)檢測后直接把數據傳送到實(shí)驗室進(jìn)行確證,這對下一步工作有更快速、更準確的指導意義;
三、集成化,與分子印跡技術(shù)、納米生物技術(shù)、生物傳感技術(shù)等新材料、新技術(shù)相結合,食品安全快速檢測儀器就會(huì )有更多的發(fā)展空間。
目前食品安全快速檢測產(chǎn)品在農業(yè)生產(chǎn)及政府相關(guān)部門(mén)檢測方面得到廣泛應用。制定食品安全快速檢驗方法比對驗證規范,篩選國內外快速檢測方法,形成快速檢測標準是食品安全檢驗未來(lái)的發(fā)展方向。
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