食品安全檢測儀在食品生產(chǎn)中的應用，為食品的安全性提供技術(shù)支持。當前，我國社會(huì )的主要矛盾是人民日益增長(cháng)的美好生活需要和不平衡不充分的發(fā)展之間的矛盾。要想解決這一矛盾，我們需要從多方面入手，加強食品安全檢測就是其中一個(gè)著(zhù)手點(diǎn)。發(fā)展現代化農業(yè)，實(shí)施食品安全戰略，讓人民買(mǎi)的安心，吃的放心。食品安全建設是一個(gè)長(cháng)期工作，在建設食品安全體系時(shí)科學(xué)檢測儀器的使用為食品檢測工作提供了強有力的數據保障。食品安全檢測儀是保障食品安全的“貢獻者"。

　　在食品安全監管機制下，食品安全檢測儀是檢測工作中不可少的基本檢測手段。當前，深化食品安全工作已成為必然的趨勢，檢測儀器作為重要的數據提供者，為檢測工作作出了突出的貢獻。食品安全監管體系的建設同樣也離不開(kāi)食品安全檢測儀等這種專(zhuān)業(yè)檢測儀器的支持，在檢測儀器的配合下，保證食品的健康安全，讓人們吃的健康，吃的放心。

　　我國食品生產(chǎn)加工企業(yè)數量眾多、比較分散，難以進(jìn)行統一的監督管理。改善食品安全問(wèn)題，需要對食品的生產(chǎn)、加工、運輸、銷(xiāo)售等各個(gè)領(lǐng)域進(jìn)行嚴格檢測。食品安全檢測儀現廣泛應用于批發(fā)市場(chǎng)、大型農貿市場(chǎng)、超市等場(chǎng)所，對農藥殘留、獸藥殘留、重金屬、食品添加劑等物質(zhì)進(jìn)行快速檢測，同時(shí)可將檢測結果上傳至網(wǎng)絡(luò )實(shí)現共享，有利于質(zhì)檢等部門(mén)發(fā)揮市場(chǎng)監管等職能，是食品安全檢測更加全面有力。