魚(yú)、蝦、豬肉、牛肉、羊肉等是我們生活中常見(jiàn)的食材，很多人比較喜歡食用這些肉類(lèi)食品，這些食材經(jīng)過(guò)加工制作為美味佳肴，但是我們不能忽視的就是這些肉類(lèi)食材中原本就會(huì )帶有一些獸藥殘留，這些獸藥殘留來(lái)源于飼養時(shí)加入到動(dòng)物體內，用于預防以及治療疾病，在生長(cháng)過(guò)程中如果不被吸收就積聚為獸藥殘留，獸藥殘留檢測儀可以檢測食材中的獸殘含量。

          獸藥現代畜牧業(yè)的重要資料，是畜禽疾病預防以及治療中重要一環(huán)，獸藥殘留的檢測，為畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全提供了有力地保證，國際上通用的做法是先“快速初篩"，再進(jìn)行“確證測定"。近年來(lái)，大量研究者投人精力在針對動(dòng)物源性食品中獸藥殘留開(kāi)發(fā)有力的分析檢測技術(shù)、方法或設備上，取得了矚目的研究進(jìn)展。

          動(dòng)源性食品中獸藥殘留超標不僅危害人體健康，而且對畜牧業(yè)的及生態(tài)環(huán)境的發(fā)展都會(huì )帶來(lái)消極的影響。該權益對于控制食品中獸藥殘留超標有積極的作用。

          獸藥殘留檢測儀的使用加強了食品監督管理力度，受到了大家的信賴(lài)與認可，儀器帶有監管平臺，數據可局域網(wǎng)和互聯(lián)網(wǎng)數據上傳，檢測結果直接傳至食品安全監管平臺。進(jìn)行區域食品安全監管及大數據分析處理與數據統計，檢測區域食品安全長(cháng)短期動(dòng)態(tài)，達到食品安全問(wèn)題預估、預警，一體化便攜式快檢設備，滿(mǎn)足現場(chǎng)及流動(dòng)檢測使用需求，能夠在同一軟件下實(shí)現所有檢測項目的檢測，并可通過(guò)同一窗口直觀(guān)顯示檢測結果。