食品問(wèn)題已經(jīng)成為了大家最為關(guān)心的事情，越來(lái)越多的人開(kāi)始對自己日常所吃的食物的品質(zhì)如何重視了起來(lái)，這種情況下，相關(guān)部門(mén)對其的監管力度也越來(lái)越大。

     在這其中，動(dòng)物疫病問(wèn)題一直以來(lái)都是食品抽檢的重點(diǎn)項目。動(dòng)物傳染病、寄生蟲(chóng)病等涉及眾多，像是水產(chǎn)品、禽畜肉及其副產(chǎn)品、蛋類(lèi)等，不合格的指標成分也有很多，喹諾酮類(lèi)、孔雀石綠、磺胺及增效劑、氯霉素以及少量的金剛烷胺、甲硝唑等，都是不允許出現。由此不難看出，其實(shí)對藥物殘留的鑒定難度較大，所以說(shuō)需要使用相關(guān)的儀器設備予以輔助。

      動(dòng)物疫病診斷儀作為能夠對食物中藥物殘留成分進(jìn)行測定的檢測儀器，它包含多規則質(zhì)控，即刻法質(zhì)控等多種質(zhì)控圖及質(zhì)控參數計算，具有完善質(zhì)控報警功能，能及時(shí)進(jìn)行食品安全問(wèn)題的預警。便于相關(guān)部門(mén)以此為據來(lái)進(jìn)行執法監管，整治市場(chǎng)亂象，為建立食品安全體系奠定基礎。此外，動(dòng)物疫病診斷儀器的計算方法多，但無(wú)論是Cut-Off定性計算、單點(diǎn)定標、折線(xiàn)回歸還是四參數回歸、酶抑制率等計算方法，其檢測效率和結果精度都有所保障。是我們判斷肉產(chǎn)品質(zhì)量，解決獸藥殘留問(wèn)題的理想化設備。