隨著(zhù)大家的生活水平的提高,人們也對農藥殘留有了更深的見(jiàn)解。在農民們進(jìn)行農業(yè)生產(chǎn)的時(shí)候,有些人為了追求經(jīng)濟利益會(huì )給蔬菜水果施加過(guò)量的農藥來(lái)達到增產(chǎn)的目的。蔬菜是我們每天都要食用的,我們從市場(chǎng)買(mǎi)的蔬菜水果,看著(zhù)十分的新鮮,營(yíng)養結構也很完善,但是也有不少人擔心農藥殘留的問(wèn)題。
對于含量較少的農藥殘留,大家可以不用擔心,我們可以通過(guò)仔細的清洗,加長(cháng)我們的浸泡時(shí)間,清洗蔬菜是我們進(jìn)行烹飪的一項重要步驟。在清洗的時(shí)候要采用活水清洗,就是流動(dòng)的水清洗效果較好,可以去除含量較少的農藥殘留和少量寄存在蔬菜上的蟲(chóng)卵。使用農藥殘留檢測儀器可以檢測出水果蔬菜上的農藥殘留的具體含量可以檢測出農藥殘留的問(wèn)題有效控制規范預防農藥殘留的問(wèn)題發(fā)生,加強檢測力度。
我們應該結合實(shí)際情況和檢測結果加大對農藥殘留問(wèn)題的宣傳和教育,讓大家認識到農作物中農藥殘留的危害,增強農民在生產(chǎn)過(guò)程中農藥的使用情況減少農藥的使用,完善相關(guān)的法律法規,加大對水資源,農產(chǎn)品的安全監測。
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